ПИРОВИНОГРАДНАЯ КИСЛОТА, см. Альдегидо- и кето-кислоты.
Дополнительная информация: "Пировиноградная кислота: химические и физические свойства". выберите первую букву в названии статьи: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я