новости бизнеса
компании и предприятия
нефтехимические компании
продукция / логистика
торговый центр
ChemIndex
новости науки
работа для химиков
химические выставки
лабораторное оборудование
химические реактивы
расширенный поиск
каталог ресурсов
электронный справочник
авторефераты
форум химиков
подписка / опросы
проекты / о нас


контакты
поиск
   

Новости химической науки > Зеленый чай против камней в почках


17.11.2009
средняя оценка статьи - 5 (1 оценок) Подписаться на RSS

Исследователи из Китая заявляют, что зеленый чай может препятствовать образованию больших камней в почках.



В присутствии экстракта зеленого чая меняется состав и форма кристаллогидратов оксалата кальция. (Рисунок из CrystEngComm, 2010, DOI: 10.1039/b913589h)

Судон Ли (Xudong Li) из Университета Сычуани отмечает, что от почечнокаменной болезни страдает около 5% населения Земли. Основной компонент почечных камней – кристаллогидраты оксалата кальция; Ли обнаружил, что зеленый чай способствует образованию менее устойчивой формы этих кристаллогидратов.

Исследователи под руководством Ли изучали рост кристаллов оксалата кальция в различных условиях, определяя их стехиометрический состав и форму различными аналитическими методами. Было обнаружено, что кристаллизация в присутствии экстрактов зеленого чая приводит к образованию дигидрата оксалата кальция.

Ранее было показано, что в условиях, моделирующих физиологические, оксалат кальция кристаллизуется в виде термодинамически стабильного моногидрата, способного привести к развитию почечнокаменной болезни. Дигидрат оксалата кальция менее стабилен, и с большей вероятностью может быть выведен из организма с мочой до образования камней опасного размера.

Ли отмечает, что при увеличении концентрации экстракта зеленого чая оксалат кальция образует удлиненные кристаллы пирамидальной формы. Он связывает это обстоятельство с тем, что фенольные группы соединений, входящих в состав зеленого чая, образуют водородные связи с оксалатными группами. Водородное связывание ингибирует нуклеацию и рост кристаллов моногидрата, способствуя образованию более рыхлых бипирамидальных дигидратированных структур.

Источник: CrystEngComm, 2010, DOI: 10.1039/b913589h

метки статьи: #бытовая химия, #медицинская химия, #неорганическая химия, #физическая химия

оценить статью: 12345
Перепечатка статьи разрешается при условии размещения активной гиперссылки на ChemPort.Ru
Комментарии к статье:
Ваше имя
Ваш e-mail, чтобы следить за обсуждением
   
Комментарий

Символ пятого P-элемента в табл. Менделеева
(латиницей, одной заглавной буквой):
   
 


Вы читаете текст статьи "Зеленый чай против камней в почках"
Перепечатка статьи разрешается при условии размещения активной гиперссылки на ChemPort.Ru

Все новости



Новости компаний

Все новости


© ChemPort.Ru, MMII-MMXIX
Контактная информация