новости бизнеса
компании и предприятия
нефтехимические компании
продукция / логистика
тендеры / аналитика
торговый центр
ChemIndex
новости науки
работа для химиков
химические выставки
лабораторное оборудование
химические реактивы

расширенный поиск
каталог ресурсов
электронный справочник
авторефераты / книги
форум химиков
подписка / опросы
проекты / о нас

реклама на сайте
контакты
Магазин химических реактивов
поиск
   

главная > справочник > химическая энциклопедия:

АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА


выберите первую букву в названии статьи: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА (аминоянтарная кислота, Asp, D) HOOCCH2CH(NH2)COOH, мол.м. 133,1; бесцв. кристаллы. Для D, L-, L- и D-A.к. т.пл. соотв. 280, 270 и 300°С (все изомеры плавятся с разл.). Для L- и D-A. к. соотв. + 25° (20°С; концентрация 1,97 г в 100 мл 6н. НС1) и - 23° (27 °С; концентрация 2,3 г в 6н. НС1). аспарагиновая кислота плохо раств. в воде. не раств. в орг. р-рителях; при 25°С рКа 1,88 ( СООН), 3,65 ( СООН), 9,6 (NH2); p/ 2,77. аспарагиновая кислота-типичная алифатич. аминокислота. L-Изомер играет важную роль в организме при переаминировании. биосинтезе мочевины. пиримидиновых оснований. метаболизирует до фумаровой к-ты. При синтезе из аспарагиновая кислота пептидов защищают карбоксильную группу бензильным или трет-бутилъным остатками. Таким же путем, а также амидированием карбодиимидами осуществляют хим. модификацию карбоксильной группы остатков аспарагиновая кислота в молекулах белков.

L-A.к. - кодируемая аминокислота. Встречается во всех организмах в своб. виде и в составе белков. Ее биосинтез осуществляется в результате изомеризации треонина в гомосерии с послед. его окислением или в результате гидролиза аспарагина. Выделяют L-аспарагиновая кислота из белковых гидролиза.ов. Рацемат аспарагиновая кислота получают конденсацией ацетаминомалонового эфира с эфиром хлоруксусной кислоты с послед. гидролизом и декарбоксилированием продуктов конденсации или кислотным гидролизом аспарагина. Методы выделения и анализа аспарагиновая кислота основаны на нерастворимости ее Са-и Ва-солей. В спектре ЯМР L-аспарагиновая кислота в D2O хим. сдвиги для протонов у и атомов углерода составляют соотв. 3,984 и 2,939, 2,861 м.д. L-Изомер применяют для синтеза пептидов, в смеси с др. аминокислота.и - для парэнтерального питания. Впервые выделена Г. Ритхаузеном в 1868 из белков конглутина и легумина. Мировое производство ок. 250 т/год (1982). В. В. Баев.




выберите первую букву в названии статьи: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Все новости



Новости компаний

Все новости


© ChemPort.Ru, MMII-MMXVII
Контактная информация