новости бизнеса
компании и предприятия
нефтехимические компании
продукция / логистика
тендеры / аналитика
торговый центр
ChemIndex
новости науки
работа для химиков
химические выставки
лабораторное оборудование
химические реактивы

расширенный поиск
каталог ресурсов
электронный справочник
авторефераты / книги
форум химиков
подписка / опросы
проекты / о нас

реклама на сайте
контакты
Магазин химических реактивов
поиск
   

главная > справочник > химическая энциклопедия:

АНЕТОЛ


выберите первую букву в названии статьи: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

АНЕТОЛ (n-метоксипропенилбензол, изоэстрагол) n-СН3ОС6Н4СН=СНСН3, мол. м. 148,21. транс-анетол-жидкость, обладающая сладким вкусом и запахом аниса; т.пл. 23°С, т. кип. 234-237°С, 113°С/4 мм рт. ст.; d420 0,988, пD20 1,5590-1,5610; давление пара 1,25 Па; пороговая концентрация запаха 2,00*10-8 г/л; раств. в этаноле. эфире, плохо - в воде. пропиленгликоле. глицерине. Пром. способы полумения: выделение из эфирных масел (анисового, фенхелевого и др.) вакуум-ректификацией с послед. вымораживанием. изомеризация метилхавикола n-СН3ОС6Н4СН2СН=СН2, содержащегося в сульфатном скипидаре. под действием спиртового раствора КОН; ацилирование анизола пропионовым ангидридом с послед. гидрированием n-метоксипропиофенона (ф-ла I) и дегидратацией 1 -(n-метоксифенил)пропанола (II):

конденсация анизола с пропионовым альдегидом и послед. термич. разложение 1,1-бис-(n-метоксифенил)пропана (III):

транс-анетол-душистое вещество для косметич. ср-в и пищ. продуктов, сырье для получения др. душистых веществ (напр., анисового альдегида), а также лек. пр.пара.ов (напр., синэстрола).

ЛД50 2,09 г/кг (крысы, перорально). КПВ 0,34-1,65%, т. всп. 90 °С, т. воспл. 113°С, т. самовоспл. 445 °С.

цис-анетол практич. применения не имеет, т.к. обладает резким неприятным запахом и жгучим вкусом и почти в 20 раз токсичнее своего изомера; при нагр. с некоторыми катализаторами цис-анетол изомеризуется в транс-анетол. Л.анетолХейфиц.

Дополнительная информация: "Анетол: химические и физические свойства".


выберите первую букву в названии статьи: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Все новости



Новости компаний

Все новости


© ChemPort.Ru, MMII-MMXVII
Контактная информация