новости бизнеса
компании и предприятия
нефтехимические компании
продукция / логистика
торговый центр
ChemIndex
новости науки
работа для химиков
химические выставки
лабораторное оборудование
химические реактивы
расширенный поиск
каталог ресурсов
электронный справочник
авторефераты
форум химиков
подписка / опросы
проекты / о нас


контакты
поиск
   

главная > справочник > химическая энциклопедия:

ЭПИМЕРИЗАЦИЯ


выберите первую букву в названии статьи: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

ЭПИМЕРИЗАЦИЯ, разновидность изомеризации. изменение конфигурации одного из хиральных центров молекулы на противоположную (обращение) (см. Изомерия. Хиральностъ). Особый случай эпимеризация- аномеризация фураноз и пираноз -эпимеризация по аномерному атому С (С-1; см. Моносахариды). Диастереомеры. различающиеся по конфигурации только одного из неск. хиральных центров, наз. эпимерами.

эпимеризация может происходить самопроизвольно или под влиянием катализаторов - щелочей. специфич. ферментов (эпимераз), в некоторых случаях - под влиянием кислот.

Примеры эпимеров: D-глюкоза и D-манноза, различающиеся конфигурацией атома С-2, и -D-глюкозы (по С-1), D-и L-глицериновые альдегиды. D- или L-винная кислота и мезовинная к-та, D-эритроза и D-треоза, D-ксилоза и D-ликоза (по С-2), D-ксилоза и D-рибоза (по С-3), D-ксилоза и L-apaбиноза (по С-4).

эпимеризация характерна для алкалоидов. терпеноидов, стероидов, корриноидов и др. природных соединений.

Лит.: Химия углеводов. М., 1967; Стоддард Дж., Стереохимия углеводов. пер. с англ., М., 1975, с. 39; Mapч Дж., Органическая химия, пер. с англ., т. 1, М., 1987, с. 154.

Р. А. Окунев.




выберите первую букву в названии статьи: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Все новости



Новости компаний

Все новости


© ChemPort.Ru, MMII-MMXVII
Контактная информация